萌宝乐 4款自制儿童火腿肠不爱吃肉的宝宝一口气

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萌宝乐 4款自制儿童火腿肠不爱吃肉的宝宝一口气吃3根

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  9.用剪刀剪去一个口。大一点的宝宝就可以往上多剪一点了,给小一点的宝宝吃,就可以少剪一点。 7.周岁以上宝宝可以根据口味少添加一点点盐或者一小勺无添加酱油调味,并搅拌均匀,最后搅拌成这种稀稠度就可以。 那娃又爱吃怎么办?自己做呗!当了妈之后,感觉可以激发无限潜力,啥都能做上桌。 挤肉馅的时候,两边要留一点空白,方便最后拧起来。家里如果没有锡纸的话,也可以将肉馅放入到器皿中蒸,蒸好后切成小块就可以啦! 食材:鸡蛋1个、鸡肉100克、玉米粒40克、米粉10克、菠菜适量、水适量 2.鲜虾洗净后去皮去壳,挑虾线,我经常给孩子吃这鱼富含钙质和DHA孩子常吃聪明,用刀将虾肉切成小块,把柠檬片放在虾仁身上,腌制10分钟。 很多孩子都爱吃的香肠啊、火腿肠这些,但外面买的香肠保证不了肉的来源,添加剂也是一排一排的,而且淀粉的含量非常多,营养可以说基本为0。 1.猪肉洗净沥去血水后,切成小块。最好不用纯瘦肉,稍微带一点肥肉口感不柴。 平时工作的忙的妈妈,可一次性多做点这个香肠,放在冰箱冷冻起来,每次吃的时候给宝宝蒸一蒸就可以啦,灰常的方便。 蛋清的量,其实就是一整个鸡蛋的蛋清的一半,如果家里没有称,也不用太纠结这个重量,可以一点一点加,只要搅出来的鱼蓉不要太稀或者太干,能很好的上劲就可以了。 6.将1个鸡蛋、之前搅拌好的菠菜泥30克,还有搅拌好的鸡肉馅混合到一起,搅拌均匀。 13.蒸好后,就可以将锡纸剥去,给宝宝吃的时候,切成片或者直接拿在手里享用啦! 8.逐次加入米粉,搅拌均匀,因为家里正好有多余的就用了,没有的可以不用。 并且这个香肠做起来真没有想像得那么难,并且做好的香肠非常软嫩,宝宝很容易咀嚼,对吃不动肉,不爱吃肉的宝宝来说,都是很好的,最重要的是非常放心啊! 8.将搅拌好的肉馅放入到裱花袋中。如果没有裱花袋的话,可以直接将搅拌好的肉馅放入到锡纸上,尽量用小勺抹得匀一些。 6.将肉馅、40g淀粉、30g蛋清和20ml清水准备好,开始搅拌。将淀粉、蛋清和清水倒入到肉馅中,顺时针搅拌均匀。 蛋清的作用是让虾肉更嫩,也能让虾肉肠更容易成型。如果宝宝对蛋清过敏也不要担心,可以用清水来代替蛋清哈! 7.搅拌均匀后,要再仔细的挑一遍肉筋膜,白色条状的就是哦,否则会影响口感。 虾肉肠比较容易熟,不过大小粗细不一样蒸的时间就不太一样,麻麻们一定要根据实际情况把握好时间。 4.鸡肉提前浸泡,多清洗几次去除血水,然后再把鸡皮、筋膜和肥油给去掉,最后用刀切成小块儿。 虽然我准备了一个鸡蛋,但这些蛋清并不是全部都要用上,如果蛋清太多,会让鱼肠很难成型。我只用了一小部分的蛋清液。 14.把锡纸包着鸡肉肠卷起来,两边拧紧,上锅蒸20分钟。必须要拧紧哦,以免在蒸的过程中受热张开。 刚出锅的鱼肠相比肉肠更软一些,摸着也稍微软一些,最好还是放凉一些,打开尝尝看确,认下熟没熟哈! 5.将鸡肉放入搅拌机中打成泥,如果你怕做好的肉肠有腥味,在搅拌成肉泥后还可以加一两片柠檬腌制一会儿

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